|
Meloen Met Rauwe Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 Spaanse groene of gele meloen * 8 dunne plakjes rauwe Ardennen ham * 1 sinaasappel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de meloen in vieren en verwijder de pitten. Snijd nu de parten meteen elk nog eens door, zodat u acht parten krijgt. Snijd de meloen netjes los van de schil. Leg nu op elk bordje twee stukken meloen, dwars op een stuk meloenschil. Leg hierover twee plakjes ham. Snijd de sinaasappel in plakken, snijd elke plak in tot het midden en buig een losgesneden kant naar voren en de andere naar achteren, zodat de plak blijft staan. Zet op de ham een plak sinaasappel.
|
|
|